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雖然有承租店面,但還是用小餐車方式販售,
可能是他們家的特色,有種親切庶民美食的感覺。
營業時間超短,大概都到18:30左右,且售完為止,
每次下班想吃都來不及,這次剛好提早離開公司有機會吃到。
雖然當初熱潮已過,但店在學校附近,下班下課時間還是會有小小排隊人潮
一份40元/5顆,一盒120元/15入,
價格沒有便宜但多了盒子,打開來會有寶盒的感覺(?)。
口味數量都可以自由搭配,去的時候人潮剛散,老闆親切地多送了我們一顆。
我們覺得態度親切真的很重要耶!會讓人一再光顧
螺旋狀的烤饅頭剛出爐外層底部酥脆,內層紮實,
算是比較有韌性的口感。
大小約五公分,大口一點約5口內可吃完,
下午茶吃會容易失控,很不方便。
#原味
我們一致認同原味最好吃。帶甜味又不會味道太重,
上面附的黑芝麻應該只是識別用,感覺沒有什麼另外的芝麻味。
#花生
中間刷了一層薄薄的花生醬,聽說是使用新竹福源花生醬,
多了花生香氣,可能是因為饅頭本身就有甜味,加乘效果下口味偏甜。
#蔥花
將蔥花揉進麵團裡,多了胡椒香氣及蔥花鹹香味,
肚子餓的時候很容易一口接一口,喜歡蔥的人應該會愛不釋口。
剛出爐現場吃最美味,帶回家隔太久會反油,
建議沒吃完要再拿回烤箱或氣炸鍋回烤。
吃膩普通饅頭可以試試,會比油炸得更加清爽。
在寫文章的時候又餓了...
二良脆皮烤饅頭-林口店
ᴏᴘᴇɴ / 14:30~18:30 週日公休
ᴀᴅᴅ / 桃園市龜山區復興一路481號
ᴛᴇʟ / 0980-829-309
©圖片皆為自行拍攝,版權所有請勿盜圖
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